Bienvenue au Verger de Foncoussières !

 

Nouveau !

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* Au Magasin *

 

Les premières pommes sont arrivées !

Vous trouverez des Gala, des Crimson et des Crunch.

Les suivantes viendront au fur et à mesure. Vous pouvez consulter les dates de cueillette des différentes variétés ici.

 

La récolte des pêches continue !

Jaunes, blanches, plates, nectarines ... il y en aura pour tous les goûts !

Elles vous attendent "sucrément" nombreuses !

Le stand s'est aussi rempli de légumes d'été de la serre : tomates rondes, anciennes..., courgettes, aubergines, poivrons, concombres.

Produits au verger SANS TRAITEMENT !!!

Nous vendons aussi d'autres légumes tel que les haricots verts, de G. Martinet produits à Tonnac (région de Cordes)

 

Les pommes de terre de Lacaune sont revenues !

Ce sont pour le moment les Florices, les Mona lisa devraient leur succéder dans quelques semaines.

Les poires Williams rouges et jaunes sont également de retour !

Issues du verger en lutte intégrée de notre collègue d'Albias, elles sont très peu traitées, voire même pas du tout certaines années !

 

Les fraises sont toujours là.

Cultivées SANS PESTICIDE à Briatexte par Pierre-Louis du Jardin des Délices, elles sont à consommer sans modération pour votre plaisir et votre santé !

 

Fruits et légumes, mais aussi viandes, fromages, farines, huiles ... vous attendent !

* Les Nouvelles du Verger *

La récolte des pommes commence le 24 août avec les Gala (pour la longue conservation)

Les Gala prêtes à croquer commenceront lundi 29 août !

 

Pour les dates d'ouverture des 17 autres variétés de pommes c'est ici !

Côté légumes, les courgettes, les tomates, les concombres et les aubergines de la serre tournent déjà à plein régime !

Et le tout SANS PESTICIDES !!

Les pommes

 

La récolte 2016 commencera fin août avec les Gala.

Suivront successivement les 17 autres variétés (telles que les Golden, Cantecler, Ariane, Fuji, Bertane,...) jusqu'à la fin du mois d'octobre.

Vous pourrez venir les cueillir tous les jours de 9h à 19h.

Les tarifs de cuillette sont inférieurs aux prix en magasin.

N'oubliez pas vos caisses, cageots ou bacs à remplir !

 

Les pommes seront ensuite disponibles jusqu'au mois de mai au magasin.

(plus d'info ici).

 

Vous les retrouverez avec vos viandes, fromages, pâtes, miel, biscuits....

 

Tous les produits répondent à 3 principes:

- Ils sont LOCAUX,

- issus de l'agriculture RAISONNEE ou BIOLOGIQUE

- et surtout... à PRIX PRODUCTEUR !!!

 

Notre verger est également conduit en agriculture raisonnée, et quelques pommes sont biologiques.

L'artisan boulanger Gaëlle Desbrosses de la Ronde des Pains a gagné le concours du meilleur croissant du Tarn pour la deuxième année consécutive, lors de la fête des pains de Lautrec ce 15 août dernier.

Encore un de nos producteurs à l'honneur:

 

Nicolas et Chantal LEBRUN, viticulteurs de l'Enclos des braves ont eu droit à un bel article faisant l'éloge de leur travail dans l'express du 3 juin 2015. Cela s'ajoute à la boulangerie Desbrosses sacrée meilleur croissant du tarn et au Domaine de Sarabelle primé pour sa méthode Gaillacoise. Comme quoi, notre selection de producteurs a été bien faite!