Bienvenue au Verger de Foncoussières !

 

Nouveau !

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Les cerises sont de retour !

Les toutes premières cerises sont mûres !

 

Elles ne sont pas encore très nombreuses mais elles ont déjà régalé quelques petits et grands ! Avec le beau temps qui arrive, les suivantes vont très vite vous attendre bien mûres sur les branches !

 

Elles sont à 3, 50 €/KG sur l'arbre et à 4 € en magasin quelque soit la quantité !

 

* Au Magasin *

 

 

Les fraises sont de retour !!!

Produites en Protection biologique à Briatexte par Le Jardin des Délices, on commence la saison avec les Agathe.

 

 

Les asperges aussi sont là !

Carrément NON TRAITEES, elles viennent du même petit producteur de Briatexte !

 

Les pommes sont toujours là mais c'est la fin !

Vous trouverez encore des Gala et des Golden.

 

Il sera possible de cueillir les prochaines pommes à partir de fin août!

 

Les courgettes NON TRAITEES de la serre sont arrivées !

 

Vous trouverez les courgettes à 2,80€/kg et les grosses (courges) à 1, 20 €/kg !

Fruits et légumes, mais aussi viandes, fromages, farines, huiles ... vous attendent !

* Les Nouvelles du Verger *

La récolte des pommes 2016 est terminée !

 

Vous pouvez retrouver toutes vos pommes en magasin et tout l'hiver !

Nous devrions avoir certaines pommes (Fuji, Golden...) jusqu'au mois de mai !

Côté légumes, ça y est, la serre ne produit plus ...

c'est dommage car ils étaient NON TRAITES tout l'été et vraiment bons !

 

Les légumes que vous trouverez en magasin sont issus de la production de G. Martinet à Tonnac. Pas de panique, ils sont également très peu traités voire même pas du tout !

Les pommes

 

La récolte 2016 est terminée.

La récolte fut très bonne, les pommes nombreuses et belles.

Vous pouvez toujours en profiter car vous les retrouverez tout l'hiver en magasin déjà cueillies !

 

Certaines pommes (telles que les Fuji, les Golden...) nous accompagnerons jusqu'au mois de mai !

(plus d'info ici).

 

Vous les retrouverez avec vos viandes, fromages, pâtes, miel, biscuits....

 

Tous les produits répondent à 3 principes:

- Ils sont LOCAUX,

- issus de l'agriculture RAISONNEE ou BIOLOGIQUE

- et surtout... à PRIX PRODUCTEUR !!!

 

Notre verger est également conduit en agriculture raisonnée, et quelques pommes sont biologiques.

L'artisan boulanger Gaëlle Desbrosses de la Ronde des Pains a gagné le concours du meilleur croissant du Tarn pour la deuxième année consécutive, lors de la fête des pains de Lautrec ce 15 août dernier.

Encore un de nos producteurs à l'honneur:

 

Nicolas et Chantal LEBRUN, viticulteurs de l'Enclos des braves ont eu droit à un bel article faisant l'éloge de leur travail dans l'express du 3 juin 2015. Cela s'ajoute à la boulangerie Desbrosses sacrée meilleur croissant du tarn et au Domaine de Sarabelle primé pour sa méthode Gaillacoise. Comme quoi, notre selection de producteurs a été bien faite!