ACTUALITES DU MOMENT

Venez cueillir vos pommes au Verger ! La saison a commencé : Gala, Galiwa bio, Bertanne, Tentation, Ariane et Opal bio, Golden à conserver, pitchounette...

Alors, préparez vos seaux, paniers et votre bonne humeur… et c’est parti pour une saison pleine de gourmandise  !

Cueillies délicatement nos pommes peuvent se conserver dans le noir et au frais, pendant près de 3 mois.

Retrouvez également nos pommes en magasin !

Savez-vous comment bien cueillir une pomme ?

Soulevez la délicatement vers le haut en la repliant vers la branche pour qu’elle se détache naturellement.

A ne pas faire : On ne la tourne pas sur elle-même - On ne la tire pas vers le bas - On ne secoue pas l'arbre.

Ces mauvais gestes abîment les arbres et les pommes et compromettent les récoltes des années suivantes.

Préparez vos paniers : nos raisins sont enfin arrivés à parfaite maturité, prêts à être cueillis par vos soins dans notre verger

Savourez les raisins du Verger avec ou sans pépin, sucrés et juteux, mûrs à point et à petits prix 2.50€/kg à la cueillette

Profitez du beau temps pour faire le plein de fruits frais en récoltant vos propres fruits au Verger

La cueillette des prunes  au Verger est terminée ! En espérant que vous vous soyez régaler.

Merci pour votre fidélité !

Retrouvez désormais les prunes de notre producteur local en magasin :)

Les pêches du Verger ont été cueillies par nos soins et son disponibles au magasin. Gorgées de soleil, elles offrent une chair juteuse et sucrée à souhait.

À savourer nature, à croquer sur le pouce, ou à cuisiner : en compote, en confiture, en tarte ou même en version sucrée-salée avec du fromage de chèvre, du jambon cru ou du canard grillé.

Nos belles pêches sont complétées par celles de nos producteurs locaux pour qu'il y en ait pour tout le monde.

Retrouvez en magasin, nos courgettes !

Bonne nouvelle : les courgettes bios du verger cultivées par nos soins sont disponibles en magasin à 2.90€/kg.

Elles peuvent être remplacées par celle de notre producteur local.



 Elles sont prêtes à rejoindre vos assiettes d’été.

Nos tomates sont cultivées avec soin, sans aucun traitement, sous serre non chauffée. Issues de notre propre production, elles sont disponibles dès maintenant en magasin.

Quelques idées de recettes pour les savourer :
 - Salade de tomates  avec huile d’olive
- Tartine de tomates rôties au chèvre frais
- Gaspacho maison pour une entrée fraîche et pleine de goût

Les mirabelles sont en magasin à prix réduit ! 

Cultivées, triées et séchées avec soin directement chez le  producteur (47).

Riches en vitamines, excellente pour la digestion et c'est une alliée du coeur.

En septembre, profitez d’une cure de raisin Chasselas !

Un véritable  allié pour votre bien-être : il redonne de l’énergie, favorise la digestion en douceur et apporte des minéraux à votre organisme.

Le raisin Chasselas est une variété ancienne de raisin de table,  réputée pour sa finesse et sa douceur avec un goût légèrement muscaté.

Le braucol est de retour en magasin ! 

Ce vin rouge AOC Gaillac, il vous devoile une aromatique puissante et un fort caractère, il révèle en premier des notes de poivron vert.

Idéal à l'apéritif ou pour accompagner un plateau de fromage.

Découvrez ce délicieux fromage de brebis est fabriqué à Assac (81), dans le Tarn, avec passion et savoir-faire.

Crémeux, fondant, au goût doux et typé à la fois, il ravira les amateurs de fromages locaux.

À savourer tel quel, en apéro ou fondu sur une belle tartine !

Nous serons ouvert le vendredi 15 août

Le magasin sera ouvert tous les jours de 9h à 19h

Nouvelles glaces bio en magasin !
Des saveurs artisanales à découvrir :  vanille de Madagascar,  chocolat noir 75 %,  citron pur jus,  café 100 % arabica.

Elles sont fabriquées  localement par une coopérative  bio du Tarn-et-Garonne, avec du lait doux et naturel.

Les pots sont individuels en  carton,  100 % recyclables.

À savourer sans tarder !

Succombez à cette saucisse sèche de canard 100 % locale & pleine de caractère !

Élevée et transformée à la ferme dans le 81 par Alexandra & Laurent, producteurs passionnés.

Une alternative au porc, idéale pour vos apéros : authentique, traçable, savoureuse.

À découvrir et à partager sans modération !

Découvrez la crème nourrissante au chanvre et thym doux, pour le corps et le visage à prix réduit.

Idéale pour les peaux sèches et sensibles, elle hydrate en profondeur et protège durablement.

Formulée à partir d’ingrédients partiellement issus de l’agriculture biologique.

Les aubergines sont de retour sur les étals ! Peu caloriques et riches en fibres, elles sont aussi une bonne source d'antioxydants, notamment grâce à leur belle peau violette. Elles favorisent la digestion, soutiennent le foie et sont parfaites pour des repas légers et savoureux.

Quelques idées de recettes : gratin d’aubergines à la tomate et au fromage, caviar d'aubergine maison

Nouveauté en magasin : deux tartinables bios (81) à découvrir sans tarder !

Le tartinable aux olives, frais et savoureux, idéal pour vos apéritifs d’été. À déguster sur du pain grillé ou en accompagnement de crudités.

Le tartinable à la fève, plus original et tout aussi gourmand, parfait pour accompagner des crackers aux céréales ou en base de toast avec du fromage frais.

Retrouvez les abricots  de notre producteur local  au magasin.

Riche en vitamine A, en antioxydants et en fibres, il est aussi léger qu’hydratant. Idéal pour faire le plein d’énergie, prendre soin de sa peau et favoriser une bonne digestion… tout en se régalant !

Parfaits en dessert sucré ou en version salée avec de la mozzarella et du jambon cru.

Bonne nouvelle : le kombucha au sureau bio est de retour en rayon !

Une boisson pétillante, légère et désaltérante, naturellement fermentée. Parfaite pour se rafraîchir tout en prenant soin de son microbiote.

Laissez-vous tenter par notre pâte de pomme  artisanale, élaborée à partir de nos pommes issues de l’agriculture biologique.

Naturellement savoureuse, peu sucrée, elle révèle tout le goût authentique de la pomme, sans artifice. Fabriquée avec passion et simplicité, elle met en valeur tout le savoir-faire local et la richesse de notre verger.

Une petite gourmandise saine et locale, à déguster… ou à offrir !

Découvrez l'Orange Outan 2024 du Domaine In Ventis (81), ce vin orange biologique à l'aromatique original et à la fois surprenant et élégant.

Issu d’une vinification en macération de raisins blancs, il dévoile des notes complexes, légèrement tanniques, avec une belle fraîcheur en bouche.

Il se marie parfaitement avec des plats en sauce, notamment à base de poissons, mais aussi avec des fromages de caractère comme le bleu.

Craquez pour ce jus d’orange 25cl, pur plaisir local !

Fabriqué dans le Tarn à partir d’oranges gorgées de soleil, ce jus offre une saveur authentique et rafraîchissante.



Pratique à emporter, idéal pour vos pauses vitaminées, il vous apporte un concentré de soleil… à portée de main !

Nouvelle arrivée en magasin : la bière ambrée de la Brasserie La Caboteuse.

Cette bière paysanne bio séduit par sa richesse aromatique et sa belle rondeur.

Une nouveauté locale à ne pas manquer pour vos apéros ou vos repas d’été !

Laissez-vous tenter par notre nouveau jus de pomme raisonné et filtré, issus de nos pommes du verger pour un goût authentique. Naturel, sans sucre ajouté, sans conservateur et 100% pur jus !

Vous pourrez le déguster au petit-déjeuner, pour accompagner vos repas, lors d'une pause pour un rafraîchissement gourmand et sain !

Les BIB 3L du Domaine In Ventis sont de retour en magasin, pour le plus grand plaisir des amateurs de vins locaux. Disponibles en rosé et en blanc, ces vins bio sont élaborés avec soin dans le Tarn (81), au cœur d’un domaine familial au savoir-faire reconnu depuis plusieurs générations.

Le rosé est fruité, frais et idéal pour accompagner vos repas d'été, apéritifs ou grillades. Le blanc, quant à lui, se distingue par sa finesse et ses arômes délicats, parfait pour les poissons, les salades ou simplement à partager entre amis.

Retrouvez en magasin notre sélection de viandes locales : porc, poulet, bœuf et canard. Provenant d’élevages de la région, elles sont idéales pour vos grillades et repas d’été, à savourer en toute confiance et avec plaisir.

Les concombres d’Occitanie ! Ultra-hydratants, peu caloriques mais rassasiants, ils sont parfaits pour l’été.

Dégustez-les en salade ou sous forme d’eau détox avec du citron.

Découvrez nos tomates séchées bio, parfaites pour apporter une touche de soleil et de gourmandise à vos plats.

Riches en saveurs, elles se dégustent aussi bien froides que chaudes : ajoutez-les dans une salade fraîche avec de l'avocat, glissez-les dans un sandwich pour relever le goût, intégrez-les dans un cake salé pour un apéritif original.

Un incontournable pour des recettes savoureuses et pleines de caractère !

Nouveaux yaourts végétaux au soja bio ! Cette entreprise artisanale et familiale vous propose cette gamme à partir de lait végétal bio et local.

Le soja d'Occitanie est cuit à la vapeur afin de garder toutes ses qualités, les matières premières proviennent d'Ariège ou de la région. Les recettes sont sans additifs, sans conservateurs et sans OGM.

3 saveurs sont à déguster : noisettes grillés, raisins de corinthe et graines de chia; skyr nature et verveine & framboise.

Succombez à ce nouveau fromage au lait cru de brebis à la sarriette.

Un délicieux fromage fabriqué artisanalement dans le Tarn.

La sarriette  c'est quoi ? c'est une plante herbacée aromatiques, elle a un goût  poivrée légèrement prononcé.

Les mercredis : nous recevons de la truite de notre producteur " la truite des Pyrénées". Disponible sous plusieurs formes : filet/ pavé, truite entière ou filet fumé.

Les jeudis : nous recevons les poulets entiers biologiques de notre producteur " Gaec la vie bio".

Des produits locaux et de qualité pour régaler vos papilles!

Voici quelques idées recettes faciles faites à partir des produits locaux du magasin pour un délicieux repas en famille ou en amoureux !

Découvrez les nouvelles légumineuses tarnaises : de la semoule de pois chiche, des haricots rouges biologiques et du quinoa en vrac.

Entreprise familiale depuis 1996, spécialiste de la culture de pois chiche sur 2 générations. Les produits sont confectionnés artisanalement  dans la meule de pierre.

3 nouvelles recettes  gourmandes autour du miel  : caramel au miel et beurre salé; fruits secs au miel  un mélange savoureux de noisettes, amandes, figues, abricots...; et une pâte à tartiner miel et purée de noisette.

Des produits bios et locaux, confectionnés avec passion, à partir d'un miel  doux, fruité récolté directement par notre producteur. Des créations à goûter sans modération !

Pour un cadeau qui fait plaisir à coup sûr, optez pour nos bons cadeaux : 20, 30, 40, 50€ ou 100€, et offrez le choix à vos proches pour les fêtes ! 

A retirer en magasin

Pas de fêtes sans bulles ! Avec ou sans alcool (re)découvrez les délices festifs du Verger : pétillant de pommes pour un Champomy local et sans sucre, ou cidre artisanal à boire avec modération !

Elles sont de retour et cette année en même temps.

Vous aviez goûté la purée de pommes raisonnées, puis la bio. Cette fois-ci vous pourrez choisir !

Nouvelle année, donc nouvelles saveurs puisque les purées sont un mélange de pommes.

Toujours 100% pommes du Verger, sans ajout, sans sucre ni conservateur. Le pur goût de la pomme.

Faites localement avec amour !

La Scamorza  est une boule de Mozzarella  façonnée d'une manière bien particulière mise en saumure puis séchée de 3 à 4 jours.
La fumaison donne un goût caractéristique  qui se prête à merveille aux plats d'hiver et plus précisément aux raclettes  ! Elle saura aussi bien accompagner vos planches de charcuterie.  Fabriquée à Toulouse

Le halloum est une alternative locale au célèbre halloumi. Il se prépare à la poêle pour obtenir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Un vrai régal pour accompagner des plats grillés ou en salade.

Découvrez le délicieux bleu pasteurisé de la ferme du Ramier (82) !

Avec sa texture crémeuse et son goût délicatement puissant, il sera parfait pour sublimer vos plateaux de fromages ou pour vos recettes gourmandes !

Une lessive 100% naturelle à la cendre aurore®, produite pour valoriser les cendres générées dans les chaufferies collectives. Une solution écologique et verteuse pour un nettoyage idéal du linge.

Convient aussi en lavage à froid, pour le blanc et les couleurs

Pour tout achat d'un carton de bouteilles (vins, bières, jus, pétillants, cidres, thés, colas, limonades...) 5% de remise pour s'hydrater localement toute l'année!

Dégustez nos pétillants pomme !

100% pommes du verger, sans alcool, sans sucre ajouté, que de la pomme et des bulles !

A consommer sans modération ! Un incontournable pour petits et grands

Pour plus de photos et pour voir les Stories de nos aventures au quotidien, suivez nous sur Instagram et Facebook

Vous pouvez également nous contacter via ces réseaux ou via Whatsapp au 05 63 40 69 64

Nous sommes très heureux de vous présenter notre prochain bébé : Un Verger bio en ville !

C'est à Toulouse, à la frontière de Portet-sur-Garonne, que nous avons planté Pommes, Kiwis et Raisins BIO. Nous avons aussi construit un magasin fermier de produits locaux en circuit court pour des produits frais, de qualité et direct producteur !