ACTUALITES DU MOMENT

Retrouvez nos pommes du Verger directement en magasin.

Croquantes, douces, acidulées ou plus sucrées, cueillies par nos soins, nos différentes variétés de pommes permettent de satisfaire toutes les envies : à croquer, pour les compotes, les tartes ...

En choisissant nos pommes en magasin, vous profitez de la vente directe producteur et de prix producteur.

Certaines de nos pommes sont issues de notre verger conduit en agriculture biologique, tandis que d'autres sont cultivées selon nos pratiques agricoles raisonnées. La disponibilité des variétés évolue naturellement en fonction des récoltes.

Remises :

Caisse de 14kg à 14€

Valorisons les petites pommes et biscornues, tâchées mais toutes aussi bonnes : 1€/kg et 2€/kg bio

L’automne s’installe au Verger… et les courges bio aussi ! 🎃

Retrouvez au magasin nos courges bio cultivées au Verger : potimarrons, butternuts et courges spaghetti. Des légumes de saison, cultivés localement et vendus directement dans notre magasin fermier.

Le potimarron est parfait en soupe, rôti au four ou même en purée.

La butternut, douce et légèrement sucrée, se prête aussi bien aux veloutés qu’aux plats rôtis.

Quant à la courge spaghetti, elle permet de changer des pâtes avec sa chair filamenteuse une fois cuite.

Une belle occasion de faire le plein de légumes bio, locaux et de saison, directement auprès de l’agriculteur.



La saison de la cueillette des pommes à Rabastens recommence au Verger ! Venez cueillir vous-même de belles pommes, directement sur l'arbre à partir de 1.00€/kg seulement et 1.60€/kg BIO !

Profitez d'une sortie en famille au grand air et repartez avec des pommes fraîchement cueillies, à prix producteur.



Avec sa chair fondante, parfumée et naturellement sucrée, la mangue apporte une note exotique à notre sélection de fruits.

Sélectionnées auprès de Étic Miam, les mangues sont issues de l’agriculture biologique. Elles se dégustent simplement à maturité, mais trouvent aussi facilement leur place dans une salade de fruits, un smoothie, un dessert ou une recette salée.

Pour profiter pleinement de leurs arômes, laissez-les mûrir tranquillement à température ambiante. Une mangue mûre se reconnaît notamment à sa texture qui s’assouplit légèrement sous les doigts.

À l’approche d’Halloween, les petites courges font leur apparition au magasin.

Avec leur petit format, leur forme arrondie, elles sont parfaites pour créer une décoration d’Halloween aussi jolie que gourmande.

Moelleuse et généreuse, elle accompagne aussi bien le petit-déjeuner que le goûter, ou simplement une pause sucrée autour d’un café.

Brioche nature, à la confiture ou pâte à tartiner, faite maison par notre boulanger à Rabastens

Elle complète notre sélection de produits proposés en vente directe et en circuit court aux côtés de nombreux producteurs et artisans.

La poire Williams fait partie de ces fruits que l’on aime retrouver lorsqu’ils arrivent à pleine maturité. Juteuse, fondante et bien parfumée, elle se déguste aussi bien nature qu’en dessert.

Nos poires Williams locales sont issues de producteurs de proximité (82) et arrivent au magasin au rythme de la saison. Une façon de privilégier des fruits du secteur tout en profitant d’une poire pleine de saveurs.

À croquer telle quelle, à associer avec un bon fromage, à pocher ou à transformer en tarte et en compote, la Williams se prête à de nombreuses recettes.

Le coup de coeur du mois de Tom.

Parce qu'il n'aime pas que ses pommes, il aime aussi le cidre ...

fait avec ses pommes évidemment ;p

Élaboré à partir de pommes du Verger, ce cidre artisanal prolonge la récolte jusque dans votre verre. Fruité, légèrement pétillant et rafraîchissant, il accompagne aussi bien un apéritif qu’un repas ou un dessert.

Produit dans une démarche artisanale, ce cidre permet de valoriser nos pommes autrement et de retrouver leurs arômes sous une autre forme. À servir bien frais pour profiter pleinement de ses notes fruitées et de sa fraîcheur et à consommer avec modération.

Il se déguste volontiers à l’apéritif, avec une crêpe, une tarte aux pommes, un fromage ou simplement pour trinquer lors d’un moment convivial.

Installé au pied des Pyrénées, Café Le Commingeois sélectionne des cafés, avant de les torréfier artisanalement dans son atelier. Grâce à une cuisson douce et maîtrisée, chaque café révèle pleinement ses arômes, son caractère et les spécificités de son origine.

 De l'Italie au Costa Rica, en passant par la Colombie ou encore le Guatemala, leur gamme vous invite à un véritable voyage gustatif. Que vous préfériez un café doux, fruité, corsé ou aux notes chocolatées, il y en a pour tous les palais et toutes les humeurs

Le magasin accueille une nouvelle exposition éphémère !

Cette fois, c’est Emvé Dessine qui revient investir les murs du magasin avec une série d’œuvres inspirées et représentant notre verger.

Pommiers, nature, paysages et vie du verger se retrouvent ainsi revisités à travers le regard de l’artiste. Une jolie façon de découvrir le Verger autrement.

Et bonne nouvelle : les œuvres exposées sont à vendre ! Vous pouvez donc repartir avec un petit morceau de l’univers du Verger chez vous.

Nos kombucha bio sont de retours !

Produits près de chez nous, ces boissons fermentées naturelles à base de thé et de plantes sont idéales pour la saison.

Naturellement pétillantes, elles sont reconnues pour leurs bienfaits, notamment sur la digestion grâce aux probiotiques qu'elles contiennent.

Découvrez nos nouvelles pâtes d'olive produites dans le 81, aux pois chiches & citron confit et lentilles & poivron parfaits pour l'apéro, à tartiner sur du pain

Notre pâté bio au porc noir et au piment d'Espelette est parfait pour vos apéritifs, pique-niques ou repas gourmands.

Fabriqué dans le Tarn (81), il met à l'honneur un savoir-faire local et des ingrédients de qualité. À déguster simplement sur une tranche de pain de campagne pour profiter pleinement de ses saveurs.

Découvrez nos aubergines à la sicilienne BIO ! 

Une recette inspirée de la traditionnelle cuisine de la ratatouille, qui met à l'honneur des légumes simples et savoureux.

Préparées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique : aubergines, tomates, oignons, câpres, huile d'olive, vinaigre de vin rouge et sel.

Une recette pleine de soleil à déguster en accompagnement, sur une tartine ou simplement pour apporter une touche à vos repas.

Goûtez notre nouvelle bière bio blonde sans alcool. Légère et fruitée, elle conserve toutes les caractéristiques d'une bonne bière locale.

À déguster pour se rafraîchir durant ces températures

Découvrez notre sélection de tisanes bio, parfaites pour accompagner chaque moment de la journée.

Retrouvez la fraîcheur de la verveine citron, la délicatesse de notre tisane à base de fleurs, ou encore notre infusion digestive, idéale après un repas. Élaborées à partir de plantes issues de l'agriculture biologique, ces tisanes offrent  un véritable moment de détente.

À savourer chaudes pour un instant réconfortant, ou froides pour une boisson rafraîchissante.

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On vous attend nombreux !

Brassée par notre producteur du 81, cette bière est légère en alcool*, fraîche et très désaltérante. Son amertume modérée et sa grande buvabilité en font la bière idéale pour regarder des matchs entre amis !

Amertume 2/10

Aromatique 8/10

Rondeur 2/10

* À consommer avec modération

Découvrez nos nouveaux fromages issus de nos producteur locaux: le Ribaudou au lait cru de vache et le Bethmale* un fromage de vache ou de brebis ! 

Laissez-vous séduire par la richesse de leurs saveurs uniques, parfaites pour sublimer vos plateaux et accompagner vos repas.

*dans la limite des stocks disponibles

Voici quelques idées recettes faciles faites à partir des produits locaux du magasin pour un délicieux repas en famille ou en amoureux !

Entrées, plats ou desserts nous avons concoctés pour vous quelques recettes simples à réaliser à partir d'aliments que vous trouverez  au magasin !

Laissez vous tenter par nos produits du verger réalisés à partir de nos pommes du Verger. De bons produits artisanaux, locaux, 100% pommes, issues d'une agriculture raisonnée ou biologique, sans sucre ajouté ni conservateur. Le pur goût de la pomme en tout ses états : jus de pommes filtré ou non, pétillant de pommes, vinaigres de pommes ou encore pâte de fruits aux pommes.



Parfaits pour passer de bons moments ensemble ou à offrir en cadeaux gourmands

Après 3 ans d’absence, le jus Pommes & Kiwis  est enfin de retour!

Un jus 100% fruits, sain, gouteux, fait à partir de pommes du Verger et des kiwis locaux du magasin, fabriqué dans le Tarn

À déguster bien frais à tout moment de la journée.

Édition limitée ! N'attendez plus!

Laissez-vous tenter par notre pâte de pomme  artisanale, élaborée à partir de nos pommes issues de l’agriculture biologique.

Naturellement savoureuse, peu sucrée, elle révèle tout le goût authentique de la pomme, sans artifice. Fabriquée avec passion et simplicité, elle met en valeur tout le savoir-faire local et la richesse de notre verger.

Une petite gourmandise saine et locale, à déguster… ou à offrir !

Laissez-vous tenter par notre nouveau jus de pomme raisonné et filtré, issus de nos pommes du verger pour un goût authentique. Naturel, sans sucre ajouté, sans conservateur et 100% pur jus !

Vous pourrez le déguster au petit-déjeuner, pour accompagner vos repas, lors d'une pause pour un rafraîchissement gourmand et sain !

Pour tout achat d'un carton de bouteilles (vins, bières, jus, pétillants, cidres, thés, colas, limonades...) 5% de remise pour s'hydrater localement toute l'année !

Dégustez nos pétillants pomme !

100% pommes du verger, sans alcool, sans sucre ajouté, que de la pomme et des bulles !

Pour toutes occasions ! Sans alcool, un régal pour petits et grands!

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Nous sommes très heureux de vous présenter notre prochain bébé : Un Verger bio en ville !

C'est à Toulouse, à la frontière de Portet-sur-Garonne, que nous avons planté Pommes, Kiwis et Raisins BIO. Nous avons aussi construit un magasin fermier de produits locaux en circuit court pour des produits frais, de qualité et direct producteur !